作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! ~#w5RY%(R
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 0D}qmX\
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1.萝卜丝早餐饼 fr )B&Kh"
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 $aC^8
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做法: X"l'I.*
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1)萝卜擦成丝 beSy!r8xnD
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2)火腿肠和洋葱切丁 @ !a,1Lvm
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 E[(h{uPw%
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 (rN $S
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5)加入红椒丁拌匀 {}GG2@_[i
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6)加入面粉 Oi.689vZ
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7)打入一个鸡蛋 Y
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8)加入精盐 mD6&oox
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9)加入胡椒粉 O_ ZVH06d
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10)加入适量清水拌匀 sN>vuYZe
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 HX TNu/
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2.水煮荷包蛋 0jCo'G'1w
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 4/CtnfHb,x
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做法: a-0.V'x
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; PAzaIFvkW
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2)鸡蛋一个,打入碗中; Uf)/=BB
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3)将碗中的鸡蛋倒入; U:z/#Zs4
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; ;u`-2T K
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5)盛起放入碟中; 7&P5!,
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; .mU
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3.鸡蛋米饭煎饼 GN )`J
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 (T41>(Ed
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做法: 8F\F>*
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1)准备一碗剩米饭; T*'f[ k+
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2)将鸡蛋打散; Q4LCyHHc
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; IAul q>%X
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; JZAzIfU
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; Xx_#_e[R
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4.油酥烧饼 <UFyyC@
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 hS7KyJ1q
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做法: EG~lpp+Z
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 h-"JAi
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 GK<EmP}
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3)醒好的面团擀成饼。 aQ@aI\
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4)把油酥涂在面饼上。 C>2_@b(}q
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5)卷成卷。 &2fUn d2
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6)面卷切成段。 ')#O7JY
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 Bs;4R6i0"
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 )!sBg`%
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 #knp.
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5.青菜鸡蛋汤面 `+vp
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 p$EJ% !Pj
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做法: , 2/?U"OP
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1)准备材料 3gi$W%jjlg
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 0G-)H" T
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3)荷包蛋煎好后盛出 ]6X-2V
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 zK)b.;q K)
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5)水开后放入面条 uj\s%:
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 ),x4`gY
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 )gv
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6.快手营养三明治 1D:AJ5uD
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 +-m$
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做法: Cb1e#Z
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; 3a<khx{!0
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; ^{oBXgQ1
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. Z<MH9Ya:
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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