锦绣芳华

金针菇性寒，味甘咸，是一种很好的保健食品。 D Zf1 >1)  
\ahd#>/a  
金针菇有七大药用功效 ]@7zB1PJ|  
Rqi?w$d9\M  
1. 金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为“益智菇”。 y&Esb\AQ  
zg?70H<  
2. 金针菇含有18种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增强记忆，开发智力，特别对儿童智力开发有特殊功能，国外称之为“增智菇”。长期食用金针菇，还能使儿童体重、身高明显增加。 f>W>K QE  
<mZK\wY9i<  
3. 金针菇中含有的朴菇素，具有显著的抗癌功能，经常食用可预防高血压和治疗肝脏、胃肠道溃疡病。 H1Dm.O!  
rtr>:f  
4. 金针菇所含金针菇素与糖蛋白对某些肿瘤有抑制作用。所含膳食纤维能降低胆固醇，并对某些重金属有解毒、排毒作用。 Tw|=(<yG>  
1KD((K{;  
5. 金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病。 'z8&lS-?fU  
W_V.*`>ka8  
6. 食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。 }YwJ@iMv  
T}5-v#1  
7. 金针菇不但能防病，还利于美容、减肥。 xa?nH9$nz  
A?*y7#vM  
金针菇4大食疗偏方 z27-';b  
T-c@-k  
1. 金针菇冬瓜汤 +hgqbM)2  
x7Gjl {  
金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单，只需金针菇20根，冬瓜250克，煮汤食用即可。 4%V
UzW  
nX)Y }  
2. 金针菇面 02yI9y'E  
q9v;\a[I]  
将金针菇20根切碎后，加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用，才会有明显的减肥效果。 syQOj?H\l  
.6Vu(]`  
3. 金针菇肉片汤 zz[L&q|>  
GNk2;pRR  
金针菇150克，猪瘦肉250克。金针菇洗净，瘦肉切片。烧开水，先入肉片煮沸，再入金针菇，加精盐适量，菇熟即可。 HrF{rP!  
dQhKSE(M  
此汤具有补益肠胃的功效，适用于虚弱之人食用。 e:C#Q3YP  
phxF'Quk  
4. 金针菇炖土鸡 -z>aVQGG  
b>4}*.<6  
金针菇100克，土子鸡250克。将子鸡内脏去掉，洗净入砂锅加水炖至九成熟，再加入金针菇，待菇煮熟即可起锅食用。 $s+[y5Y  
NKAftEY2G  
此肴具有补益气血的功效，适用于体虚，气血不足之人经常食用。